1932 wurde der Musikverlag Edition Standard in Berlin gegründet. 1938 übernahm Erich Plessow als Inhaber die Edition Standard, Musik- und Bühnenverlag, Erich Plessow & Co., Kommanditgesellschaft.
Erfolgreiche Reihen des Verlags waren die Standard-Tanz-Alben Musik zum Tanz und Musik zum Tanz der Jugend.
Eric Plessow, Jahrgang 1899, war gelernter Musikalienhändler, der seine Lehre bei Rühle in Berlin machte. Rühle hätte ihn sofort nach dem Abschluss der Lehre übernommen, aber da kam der Kriegsdienst dazwischen. Nach dem Krieg setze Plessow seine Tätigkeit bei Rühle fort, wo er wichtige Erfahrungen sammelte, die ihm später als Musikverleger zugute kamen. Er erprobte sich auch erfolgreich als Pianist, Komponist und Arrangeur. Als gelernter Musikalienhändler wusste er, wie das Musikgeschäft läuft. Warum sollten andere Verlage an seinen Kompositionen und Arrangements verdienen? Also gründete er Anfang der 1930er-Jahre einen eigenen Verlag.

Plessow veröffentlichte vor allem gewinnbringende Arrangements bekannter Stücke und Potpourris. Aber auch mit seinen eigenen Kompositionen war Plessow erfolgreich. Gelegentlich lieferte er auch Texte, bekanntestes Beispiel ist der Hit Das Fräulein Gerda (1938), die Melodie lieferte Helmuth Wernicke. Dieser Schlager findet sich im 8. Band des Albums Musik zum Tanz (S. 28). Als Texter ist dort Ewald Walter angegeben, was nur ein weiteres Pseudonym von Plessow ist.
Eric Plessow veröffentlichte eine Reihe von Novelty Piano Solos. Seine Komposition Baby Gaby and the clock is playing erschien 1929 in der Edition Metropol. Später brachte er weitere sykopierte Musiknummern im eigenen Musikverlag (ab 1932) heraus, auch noch während der Nazizeit.